Salade verte, bloc de foie gras de canard, manchon de canard, gésiers confits, jambon de pays

Salade verte, pavé de saumon poché, rillettes de thon, mayonnaise, carottes rapées

Salade verte Romaine, blanc de poulet rôti, croûtons à l'ail, Parmesan, tomates, oeuf dur

Salade de roquette, quinoa, pois chiches, graines oléagineuses, concombre, tomates sechées, oignons rouges, menthe, huile d'olive, citron

au thym brulé de la guarrigue, frites maison

cru ou poêlé, salade verte

Pommes sarladaises, salade verte

Frites maison

Purée maison au beurre

Cru ou poêlé, frites maison

Pommes de terre, lardons, oignons, crême, Emmental, salade verte

Tapenade d'olive, tomate, jambon de pays, mozzarella, pistou, origan, salade verte

Tomates, chèvre, bleu, Emmental, salade verte

au chocolat coulant, glace vanille

sauce chocolat, amandes grillées

au vin de Brouilly, oranges confites, sorbet fruit de la passion

sauce chocolat, glace vanille

glace Rhum raisins